Industrias deben acatar reglamento de alimentación saludable
El reglamento de la Ley de Alimentación Saludable aprobado por el Ejecutivo debe ser acatado por las industrias cuando entre en vigencia, así lo afirmó el ministro de la Producción, Pedro Olaechea.
El titular de Produce hizo esta precisión al comentar el rechazo hacia dicha norma por parte de algunos gremios empresariales que la consideran precipitada y poco técnica.
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Este dispositivo, que según el ministro Olaechea será acorde con los tratados internacionales, busca que los productos expongan información nutricional clara y fácil de comprender por los consumidores.
El reglamento de la Ley de Alimentación Saludable sería publicado este viernes y posteriormente saldrá el manual. A partir de entonces se dará un plazo de 9 meses para que las empresas se adapten a este.
