Día Nacional del Ceviche: ministro de la Producción destaca impacto económico y cultural del plato bandera
El ministro de la Producción, Sergio Gonzáles, en el marco de las celebraciones por el Día Nacional del Ceviche, que se celebra este sábado 28 de junio, destacó que este plato no solo es un emblema de identidad nacional, sino también un importante generador de dinamismo económico.
Produce, Cofide e Ithink firman acuerdo para fortalecer Perú Business Fest 2025
Produce, Cofide y el fondo Ithink VC firmaron un acuerdo que busca canalizar inversión nacional e internacional hacia startups y pequeñas empresas con alto potencial de crecimiento.
Sanipes informa sobre buenas prácticas de higiene en embarcaciones de pesca artesanal
Sanipes recuerda que toda embarcación artesanal debe aplicar medidas básicas de limpieza, control de residuos, uso adecuado de sustancias tóxicas y condiciones de higiene personal para evitar riesgos sanitarios en la pesca.
Piura: Ministerio de Producción capacita a pescadores artesanales para impulsar su formalización
El Ministerio de la Producción, a través del Fondepes, fortalece la formalización del sector pesquero artesanal. Como parte de este esfuerzo, se realizaron cuatro ediciones del curso “MAM 010: Marinero de Pesca Artesanal con Experiencia Acreditada” en distintas localidades de la región Piura.
Más de 50 000 MYPE rinden homenaje al ceviche en feria "Perú Produce"
Más de 50 000 micro y pequeñas empresas de los sectores gastronómico y pesquero generan ingresos directos gracias al ceviche, cuyo valor económico y cultural ha sido reconocido a nivel nacional e internacional.
Día Nacional del Ceviche: celebra a nuestro plato bandera con feria en el Callao
Con motivo del Día Nacional del Ceviche, nuestro plato bandera, el Ministerio de la Producción (Produce), a través del Programa Nacional Tu Empresa y en articulación con la Municipalidad Provincial del Callao, realizará la feria comercial “Perú Produce”, que se desarrollará del 27 al 29 de junio.
Callao: Produce autoriza extracción excepcional de concha de abanico
Produce autorizó recolección excepcional del recurso hasta el 31 de agosto, con un tope de 167 toneladas, para abastecer concesiones acuícolas en el Callao. Solo participarán embarcaciones artesanales autorizadas.
Sanipes nombra a 12 líderes para promover la inocuidad alimentaria
El Ministerio de la Producción (Produce), a través de la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), nombró a 12 estudiantes de la I. E. Mariano Melgar como líderes de la inocuidad.
Produce: desembarque de pesca artesanal creció en 48.4 % en los primeros meses de 2025
Desembarque artesanal llegó a 414 00 toneladas métricas entre enero y abril, impulsado por mayor pesca de pota, jurel, caballa, anchoveta y otras especies. Exportaciones aumentaron en 80.1 % y superaron los 369 millones de dólares, informó Produce.
Produce fortalece la inclusión productiva en el Vraem con servicios de asesoría técnica y formalización
El Ministerio de la Producción llevó servicios técnicos y asesoría empresarial a comunidades del Vraem, como parte de una campaña cívica organizada por el Comando Conjunto de las Fuerzas Armadas.
