La mayoría de peruanos presenta un déficit de consumo de frutas
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir 400 gramos de frutas al día, pero de acuerdo información del Ministerio de Agricultura, los peruanos solo comen la cuarta parte de esta cantidad y solo el 9,3% cumple con las recomendaciones del ente internacional.
Desde la OMS, hasta los ministerios y postas médicas se han lanzado campañas para promover el consumo de frutas, pero todavía no se ha registrado un cambio en los hábitos de consumo hacia una alimentación saludable.
[Lee también: Colegio de Nutricionistas alerta sobre venta de peligrosas gelatinas chinas]
Por ello si usted forma parte de ese alto porcentaje de personas que no consume suficiente fruta su salud puede verse perjudicada.
Cabe indicar que la OMS calcula que la ingesta insuficiente de frutas y verduras causa en todo el mundo aproximadamente un 19% de cánceres gastrointestinales y un 31 % de enfermedades coronarias.
