Ciudadanos participan de la Segunda Jornada Nacional contra la Anemia en Villa El Salvador
El Ministerio de Salud (Minsa) lanzó la Segunda Jornada contra la Anemia en todo el país para fortalecer el acceso a los niños menores de 5 años de edad y gestantes a los servicios de prevención.
La representante del Minsa, Josefina Pomachagua, recomendó a los padres de familia incorporar alimentos de origen animal con alto contenido de hierro como la sangrecita, el pescado de color azul, el hígado de pollo, entre otros, a la dieta de los menores a partir de los 6 meses de edad.
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La iniciativa se lanzó tanto en Lima como al interior del Perú. En Villa El Salvador se realizaron sesiones demostrativas para que madres de familia aprendan la preparación de platos a base de estos alimentos de acuerdo a la edad del niño.
