El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), garantiza almuerzos nutritivos y saludables a 158 462 escolares de 3501 instituciones educativas públicas con educación básica regular, jornada escolar completa y formas de atención diversificada en las ocho provincias del departamento de Loreto (Alto Amazonas, Datem del Marañón, Loreto, Putumayo, Maynas, Mariscal Ramón Castilla, Requena y Ucayali).

Los monitores de gestión local brindan asistencia técnica a los integrantes de los Comités de Alimentación Escolar (CAE) y sensibilizan a las madres y padres de familia en los protocolos de higiene y salubridad desde la recepción de los alimentos en los colegios públicos, buenas prácticas de manipulación de alimentos, lavado de manos, entre otros. 

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“Las madres y padres de familia están comprometidos con el modelo de cogestión del programa Qali Warma. La preparación de los platos se brinda, de acuerdo al menú escolar para que las niñas y niños estén bien alimentados”, expresó Sara Coralí Pérez Gonzales, directora de institución educativa El Piloto. 

Los alimentos que entrega el programa Qali Warma son elaborados en base a las especificaciones técnicas exigidas por la autoridad sanitaria, en consonancia con la Ley de Alimentación Saludable (libres de octógonos, no superan los límites establecidos de azúcar y grasas). 

De esta manera, el programa Qali Warma reiteró su compromiso de brindar un servicio alimentario de calidad y nutritivo para que las niñas y niños ejerzan su derecho a una alimentación saludable durante el año escolar 2023. 

Con información del Midis.