Produce formará 100 líderes escolares en inocuidad alimentaria al cierre de 2025
El Ministerio de la Producción (Produce), a través de la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), proyecta cerrar el año 2025 con cerca de 100 líderes escolares nombrados para promover la inocuidad alimentaria entre sus compañeros. Además, se espera haber sensibilizado a más de 6500 estudiantes.
Día Mundial de los Mares: Fondepes capacita a pescadores artesanales en liberación de tortugas marinas
Más de 4800 pescadores artesanales recibieron capacitación gratuita en liberación de especies marinas capturadas de manera incidental en distintas regiones del país.
Perú obtiene acreditación internacional para inspección sanitaria en pesca y acuicultura
Sanipes recibió la acreditación internacional como organismo de inspección sanitaria de plantas de procesamiento de productos hidrobiológicos congelados.
Produce otorga créditos a acuicultores de Madre de Dios para impulsar el cultivo de peces amazónicos
Produce destinó más de 243 000 soles en créditos supervisados para acuicultores de Madre de Dios con el fin de fortalecer el cultivo de especies amazónicas como el paco y asegurar la producción de carne fresca a bajo costo.
Sanipes capacita a fiscalizadores en el uso de drones para vigilar infraestructuras pesqueras y acuícolas
Sanipes capacitó a fiscalizadores de las 14 oficinas sanitarias desconcentradas en el manejo de drones con el fin de fortalecer la supervisión de centros acuícolas, embarcaciones y transportes en todo el país.
Sabores regionales: Produce presentará más de 30 productos innovadores en Expoalimentaria 2025
Produce presentará en la feria más de 30 productos desarrollados con Mipyme de distintas regiones del país. Los visitantes podrán conocer tabletas de chocolate, alfajores proteicos, protebites y productos a base de ají charapita.
Créditos con Fondepes: atención descentralizada para pescadores y acuicultores
Fondepes cuenta con cerca de 20 representantes zonales y analistas de crédito distribuidos en regiones estratégicas para atender a pescadores y acuicultores. El programa de créditos supervisados permite acceder hasta 117 700 soles en pesca artesanal y hasta 187 250 soles en acuicultura con tasas anuales de entre 3 % y 7 %.
Inacal actualiza norma de calidad para la agroexportación de alcachofa
La alcachofa se mantiene como un producto clave para la agroindustria nacional. En regiones como Ica, Arequipa y La Libertad se concentra más del 88 % de la producción de esta hortaliza, que figura entre los principales cultivos de exportación.
Produce financia iniciativas de economía circular con hasta 500 000 soles
El concurso de Produce ofrece hasta 500 000 soles a pymes, cooperativas y asociaciones productivas que validen innovaciones enfocadas en economía circular. Proinnóvate financiará proyectos que recuperen, retengan o generen valor y que contribuyan a la regeneración de ecosistemas.