Hoy es el Día de la Pachamanca: tradición ancestral que fortalece la biodiversidad y la agricultura familiar
En el marco del Día de la Pachamanca, que se celebra el primer domingo de febrero, el Midagri resaltó el valor cultural, productivo y nutricional de esta emblemática técnica de cocción andina.
01-02-2026 | 09:50:00
¿Cuál es tu cau cau? Popular platillo es nombrado el segundo peor de la gastronomía peruana
El cau cau es, sin lugar a dudas, uno de los platos más representativos de la comida peruana popular y uno de los más consumidos. Sin embargo, en las últimas horas, se ha vuelto noticia por una peculiar calificación.
12-07-2023 | 12:10:00