Se incrementa la venta de leche fresca en Lima
La confirmación de la impureza de algunos productos lácteos envasados presentes por años en el mercado, les ha sido favorable. En los últimos días, la demanda de leche fresca en los pequeños establos de las zonas periféricas de Lima se ha incrementado notablemente.
Carlos Castilla, dueño del establo "Lima Norte", situado en Comas, señaló que hace unos meses debido al incremento de precios de los alimentos para vacas lecheras por poco cierran este negocio familiar, sin embargo la creciente demanda de los últimos días les ha hecho reconsiderar la idea.
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Asimismo, señaló que la decisión de mantener el precio a S/2.50 el litro de leche fresca, se debe a que esta familia busca fidelizar a los nuevos clientes, para que esta creciente demanda no sea pasajera.