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Navidad: recomendaciones para evitar excesos alimenticios

Sepa cómo evitar intoxicaciones y excesos alimenticios por ingesta de comida durante la Navidad y Año Nuevo.
10:24 horas - Lunes, 24 Diciembre 2018

La fiestas navideñas suele caracterizarse por cenas abundantes y por la fusión de diversos alimentos; sin embargo, este banquete podría transformarse en un dolor de barriga sino seguimos las recomendaciones de un especialista.

Al respecto, Claudia Agüero nos recuerda que debemos consumir alimentos con mesura y evitar el exceso de condimentos y azúcar. En el caso del panetón, la nutricionista advierte que si la persona que lo consume está sana la porción sugerida es una tajada pero si padece de diabetes solo debe ingerir lo equivalente a la palma del tamaño de su mano.

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Sobre los carbohidratos, la especialista advierte que debemos equilibrar los alimentos y no sobrecargarlos. Además pide a quienes preparen las carnes evitar untarlas con mantequilla o margarina y recomienda acompañarlas de frutos secos.

Finalmente pidió a los usuarios evitar comprar alimentos procesados ya que estos cuentas con aditivos y colorantes nocivos para la salud.



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