Restaurante peruano es el mejor de América Latina y el cuarto en el mundo
19:07 horas - Lunes, 1 Junio 2015
El restaurante Central de Lima, de propiedad del chef peruano Virgilio Martínez fue condecorado hoy como el cuarto mejor del mundo y el mejor América Latina, según la prestigiada lista 50 Best, elaborada por la revista "Restaurant", que se dio a conocer hoy en Londres.
A nivel mundial, el primer puesto de esta competencia fue para El Celler de Can Roca, de los hermanos Roca en España, que se recuperó tras ocupar el año pasado el segundo puesto.
En el segundo lugar se encuentra el restaurante Osteria Francescana de Italia, mientras que en el tercero quedó restaurante Noma de Dinamarca.
El quinto lugar fue reservado para Eleven Madison Park, que también recibió la distinción de mejor restaurante de América del Norte.
