Economía

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Evolución y actualidad del mercado de la quinua peruana: Entrevista a Francisco Diez Canseco

10:30 h - Vie, 1 Mayo 2015

Motivadas para proteger el creciente mercado de la quinua, tras la negativa experiencia del 2014 por el excesivo uso de pesticidas en cultivos de la Costa, las autoridades de EEUU y Perú hacen esfuerzos para facilitar el ingreso de la producción nacional al país norteamericano; esperándose exportaciones por US$ 200 millones.  

El especial interés por el grano andino fue comentado hoy por Francisco Diez Canseco, empresario y político con 30 años de experiencia en el sector.

Su conocimiento del este mercado, una importante oportunidad para la agricultura del país, le permitió plantear una estrategia para consolidar adecuadamente el posicionamiento internacional de la quinua: “No especular con el precio, mantener la calidad y entender que aún se trata de un nicho mercado”.  


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