Sabores de Casa (de fuego y cariño), Huánuco - Huánuco cap4
13:36 horas - Jueves, 16 Enero 2014
Huánuco descansa a orillas del río Huallaga, se encuentra a 1894 msnm y a 410 Km de la ciudad de Lima. El recorrido culinario nos lleva por sus sabores más intensos y típicos. La pachamanca huanuqueña es un potaje emblemático y es por eso que inicia este relato de la mano de Ronald Baca de Tradiciones Huanuqueñas.