Este martes 28 de julio, a las 7 p. m., presentamos en exclusiva el documental "Atrás de la Cocina", una producción que explora los secretos de la cocina peruana y rinde homenaje a aquellas personas que trabajan para brindarnos los productos que han convertido nuestra gastronomía en una de las mejores de todo el mundo.

Conocerás las historias de campesinos, pescadores, agricultores, cocineras y cocineros regionales que protegen y preservan lo nuestro. Además, los chefs Gastón Acurio, Virgilio Martínez, Astrid Gutsche y muchos más nos invitan a ver de cerca el trabajo de estos héroes y heroínas que son el pilar fundamental de la gastronomía nacional.

Pasa las Fiestas Patrias en casa y descubre los misterios de la cocina peruana por TVPerú.