Con Sabor a Perú

Lunes a jueves 12:00 m.


Paracas: cocina en altamar

15:32 h - Jue, 12 Dic 2019

Dentro de la Reserva Natural de Paracas, el chef Israel Laura tuvo el privilegio de recolectar conchas de abanico, buceando para sacarlas directamente del mar. Viviremos la experiencia de cocinar en el mar, preparando conchas al sillao y saltado de conchas.

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