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Paiche en crianza: mejora su alimentación y aumenta su supervivencia desde temprana edad

Conoce nuevas formas de alimentación que permiten mejorar el desarrollo del paiche sin elevar costos. Foto: captura.

Conoce nuevas formas de alimentación que permiten mejorar el desarrollo del paiche sin elevar costos. Foto: captura.
10:40 horas - Jueves, 9 Abril 2026

El manejo de la alimentación en los primeros días de vida del paiche puede marcar la diferencia en su crecimiento y supervivencia. En Ashi añane se abordaron avances clave para fortalecer la acuicultura en la Amazonía peruana y generar más oportunidades para los productores.

Durante la emisión, se explicó que una nutrición adecuada en la etapa inicial permite obtener peces más fuertes y con mejor desarrollo. En ese contexto, se compartieron los resultados de una investigación del Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP), que evaluó nuevas estrategias de alimentación para juveniles de paiche durante un periodo de dos años.

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CÓMO MEJORAR LA ALIMENTACIÓN DEL PAICHE DESDE SUS PRIMEROS DÍAS

El estudio analizó el uso temprano de alimento comercial disponible en el país como alternativa al alimento vivo tradicional. Este punto resulta clave para los productores, ya que facilita el acceso a insumos y reduce costos en la crianza.

Además, la investigación evaluó el reemplazo parcial de la artemia, un alimento vivo común en esta etapa, por otro organismo más accesible: la moina. Ambos insumos cumplen una función importante en el desarrollo inicial del paiche, pero la disponibilidad y el costo pueden variar.

Los resultados confirmaron que sí es posible sustituir parte de la artemia por moina sin afectar el crecimiento inicial de los peces. Esta alternativa abre una opción más económica y viable para quienes se dedican a la acuicultura en distintas regiones del país.

EL MOMENTO CLAVE PARA EL DESTETE DEL PAICHE

Otro hallazgo importante del estudio se relaciona con el proceso de destete, es decir, la transición del alimento vivo al alimento balanceado. Esta etapa suele ser crítica y puede influir en la supervivencia de los peces.

Los especialistas comprobaron que iniciar el destete cuando el paiche alcanza los cuatro centímetros de longitud ofrece mejores resultados. Esta práctica permite una adaptación más eficiente al nuevo tipo de alimento y reduce el riesgo de pérdidas.

Este dato resulta útil para productores y emprendedores del sector, ya que brinda una referencia clara sobre cuándo realizar este cambio sin afectar el desarrollo del pez.

BENEFICIOS PARA PRODUCTORES Y LA ACUICULTURA AMAZÓNICA

Los avances presentados no solo aportan conocimiento técnico, también generan un impacto directo en la economía local. Una alimentación más eficiente permite optimizar recursos, mejorar la producción y aumentar las probabilidades de éxito en la crianza del paiche.

Más adelante, durante el programa, se destacó que estos resultados refuerzan la necesidad de seguir ajustando las dietas y los protocolos de transición hacia el alimento balanceado, con el objetivo de lograr una producción sostenible.

La investigación del IIAP representa un paso importante hacia una acuicultura amazónica más eficiente y accesible. Este tipo de iniciativas contribuye al desarrollo de comunidades locales que dependen de esta actividad, y promueve el uso responsable de los recursos disponibles en el país.

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