nutrición

El equipo de nutricionistas del Hospital Nacional Guillermo Almenara incorporó 23 tipos de dietas a base de tubérculos andinos, cereales, verduras, productos cárnicos y claras de huevo, que contienen proteínas de alto valor nutricional, y son fuente de vitaminas del grupo C, D, E, B12 y ácido fólico.

Debido al alto porcentaje de personas con obesidad, en el número total de muertes a causa del COVID-19, los especialistas recomiendan tener una alimentación saludable para disminuir los efectos que pueda traer consigo infectarse con el coronavirus, así como también prevenir enfermedades como diabetes, enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer, por mencionar algunos.

Durante el periodo de cuarentena por la pandemia, se incrementó el número de personas que realizan “dietas milagrosas” para bajar de peso en corto tiempo. Sin embargo, en diálogo con TVPerú Noticias Edición Domingo, Lita Palomares, nutricionista UPCH, advirtió sobre el peligro que estas dietas representan para la salud.

Agentes de la Policía Nacional del Perú detuvo en Santa Anita a Freddy Roland Quinto Martínez (a) “Fredy”, implicado en el crimen de Igor García Nieto, exasesor del fujimorista Héctor Becerril.

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Según estudios, se ha demostrado que tener una alimentación basada en fuentes naturales como las frutas, legumbres y verduras, son las mejores opciones para la salud de las personas; además de prevenir enfermedades.

Los productos dietéticos y edulcorantes podrían dejar de ser regulados por la Dirección General de Medicamentos de Insumos y Drogas (Digemid) y evitar incluir contraindicaciones y advertencias sobre su consumo en el rotulado, advierte el

Lilia Sandoval, nutricionista del Ministerio de Salud, exhortó a las familias peruanas a dejar de consumir comida chatarra y en su lugar incorporar en nuestra alimentación diaria insumos de producción local como el cuy, pescados, quinua, cañihua, trigo, entre otros.

La nutricionista en Acción Verónica Jiménez brindó recomendaciones dirigidas a las amas de casa para que tomen en cuenta al momento de preparar una lonchera saludable para sus hijos que este lunes inician el año escolar.

Durante la etapa de lactancia materna las mujeres necesitan una buena nutrición y consumir alrededor de 500 kilocalorías adicionales al día, para lograr un adecuado volumen de leche, y  composición en nutrientes.

A propósito de que este domingo 19 se celebrará el Día del Pollo a la Brasa, los especialistas de la salud aconsejan no exceder los niveles de colesterol que el cuerpo requiere con el consumo no adecuado de ese platillo.