Política

Minagri: 2,2 millones de pavos serán ofertados en esta Navidad y Año Nuevo

17:58 horas - Jueves, 1 Diciembre 2016

Por las fiestas de Navidad y Año Nuevo 2017, el Ministerio de Agricultura y Riego dio a conocer que la oferta nacional de pavo llegará a los 2,2 millones de unidades, lo que representa un crecimiento de 3% respecto a lo registrado el año pasado.

La oferta de esa carne de ave en las próximas fiestas de fin de año representa el 54% de su producción a nivel nacional. Cabe resaltar que la oferta de pavo para esta campaña proviene exclusivamente de lo producido por las firmas locales.

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Además, la producción nacional de pavo del presente año se ha incrementado en 7,5% respecto al 2015, superando los 4 millones de unidades. El 67% de esa producción nacional se destina para beneficio como pavo entero y el 33% como pavo trozado.

Asimismo, reveló que del total de pavo entero, el 80% de la producción es destinada a las fiestas de Navidad y Año Nuevo; el 18% es orientado a la venta regular nacional, y el 2% a la exportación. 



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