National Geographic ha situado a Perú entre los diez mejores destinos gastronómicos del mundo, resaltando la riqueza y diversidad de sus platos. Conocido como uno de los principales epicentros culinarios a nivel global, Perú atrae a turistas deseosos de explorar no solo sus maravillas naturales, sino también de deleitarse con su exquisita oferta culinaria.

Las diferentes altitudes del país permiten el cultivo de una amplia variedad de productos frescos y de alta calidad, que sirven de base para una cocina creativa y variada, fusionando influencias culturales como la cocina criolla, la cocina china (chifa) y la cocina japonesa (nikkei).

Entre los restaurantes que han contribuido a consolidar la reputación gastronómica de Perú se encuentran Central y Maido, liderados por reconocidos chefs como Virgilio Martínez y Mitsuharu Micha, respectivamente. También destacan Mérito, Mayta y El Bodegón, donde se puede disfrutar de auténtica cocina local.

De esta manera, Perú comparte este prestigioso reconocimiento con otros países como Japón, Argentina, Italia, Colombia, España, México, Tailandia, Marruecos y Francia. Esta distinción reafirma la posición de Perú como un destino gastronómico de clase mundial, invitando a los viajeros a disfrutar de una experiencia culinaria inigualable mientras exploran las maravillas que el país tiene para ofrecer.

Foto: Agencia de Noticias Andina